4.2. Совершенствование учета и последующего контроля использования материальных ресурсов
4.2.1. Учет раскроя по партиям в условиях ИОД. По определению проф. Л. М. Крамаровского, оперативный последующий контроль — это контроль, осуществляемый внутри отчетного месяца (в течение смены, за сутки и т. д.) после совершения контролируемого процесса (производственного расходования материалов) в соответствии с его качественной и количественной характеристикой. Последующий оперативный контроль расходования большинства основных материалов осуществляется путем применения метода учета раскроя по партиям. В обычных условиях он ведется с помощью специальных раскройных карт.
Раскройные карты подготавливаются на каждую партию раскраиваемого материала в соответствии с планом выпуска партий деталей. В них, помимо прочей информации, заносятся сведения о количестве материала, подаваемого на обработку, количестве заготовок, полученных из этой партии, а в некоторых случаях (при использовании драгоценных и дорогостоящих материалов - обязательно) также о количестве образовавшихся (и сданных) отходов и неиспользованного материала. В раскройных картах сравнивается нормативный расход материала, исчисленный как произведение нормы расхода на фактическое количество обработанных заготовок, и фактический расход (масса, площадь и т. п.), и выявляются отклонения с указанием центра неплановых затрат, центра ответственности и причины. В швейной отрасли в раскройную карту, кроме того, включаются: рапорт о выработке и заработной плате рабочих-раскройщиков, накладные на перемещение материалов до и после раскроя, отходов, а также маркирующие раскроенный материал спецификации.
Подготовка раскройных карт на каждую партию материалов при значительной номенклатуре основных материалов и заготовок является трудоемким делом, усугубляющимся большим разнообразием материальных ресурсов, применяемых на предприятиях обрабатывающей промышленности.
Будем полагать, что партия заготовок, запускаемая по картам запуска-выпуска, адекватна партии материала, необходимого и раскраиваемого для ее изготовления, хотя в ходе выполнения бригадой задания возможно изготовление партий различных заготовок из одинакового материала, включающее и случаи получения заготовок из возвратных отходов, образовавшихся при изготовлении других заготовок. При таком подходе в процессе учета партионного раскроя можно манипулировать сформированной нормировочной основой материального учета, содержащейся в банке данных и распечатываемой в картах запуска-выпуска. Этот подход вообще позволяет переосмыслить принятую в теории, но по сути мало внедренную в практику концепцию необходимости разработки специальных документов типа раскройных карт для учета методом партионного раскроя.
Действительно, раскройная карта во всех ее модификациях есть документ, созданный для учета и не обусловленный потребностями технологии или конкретными задачами организации труда в бригаде по выполнению установленного ей задания. Получение раскройной карты не связано с планом и не вытекает непосредственно из расчетов размеров партий запускаемых в производство заготовок. Указанные обстоятельства и обусловливают незначительный уровень практического использования раскройных карт на предприятиях, ибо, как уже подчеркивалось, в цехе первичной является функция организации, а не учета: раскройные карты, служащие только целям учета, некому подготавливать.
В противоположность раскройной карте карта запуска-выпуска — документ прежде всего организационный. В ней имеется лишь часть учетно-нормировочных данных, обычно фиксируемых в раскройных картах. Применение ее в функции раскройной карты мотивируется тем, что:
- технологические документы на изготовление заготовок, содержащие в принципе всю нормировочную информацию, которая обычно фиксируется в раскройных картах, имеются непосредственно в бригадах. Следовательно, в организационном плане нет потребности в дублировании этой информации в раскройных картах;
- нормативная основа раскроя материалов содержится также в банке данных, откуда при обработке информации на ЭВМ. она легко может быть заимствована и эффективно использована;
- для целей учета и контроля достаточной является фиксация количества изготовленных заготовок, а также массы полученных заготовок и массы полученных отходов.
Таким образом, ИОД создает предпосылки для отказа от применения раскройных карт.